制片人（Producer），也被称为“出品人”，是指影片的投资人或能够拉来赞助的人。制片人负责统筹指挥影片的筹备和投产，有权改动剧本情节，决定导演和主要演员的人选等。 可以说制片人有权决定拍摄影片的一切事务，制品人需要审核拍摄经费并控制拍片的全过程。影片完成后，制片人还要进行影片的洗印，向市场进行宣传和推销。 所以制片人一般都是电影公司的老板或资方代理人。
一个好的制片人需要懂得电影艺术创作，了解观众心理和市场信息，善于筹集资金，熟悉经营管理。举个列子，如果把拍摄电影的整个体系看成一个工厂的话，制片人在这个工厂的职位相当于厂长，导演则相当于技术总监的职位。从这个角度来看，制片人的权限比导演更大。